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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何做鱼好吃又简单，如何做鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先将准备好的鱼去鳞清洗干净，葱、姜、蒜清洗干净切段备用。

2、准备一个碗，将葱姜蒜切碎放入碗中，倒入适量的酱油、醋、料酒、盐备用。

3、准备一个盘子，倒入适量的淀粉，将鱼放入盘中，滚淀粉。

4、把油倒进锅里。油热后，将准备好的鱼放入锅中炸至金黄色，撒上适量白糖，将调料倒入事先准备好的碗中，盖上锅盖焖30-40分钟，鱼就入味了。

以上就是如何做鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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